BEZLEPKOVÝ BLOG

Neodolatelný :-)

Do kastrůlku nalijeme kondenzované mléko a smetanu ke šlehání, spolu se semínky z vanilkového lusku. (Do kastrůlku můžete přidat i tu část lusku, ze které jsme semínka vyndali)

Pokud nemáte nalouskáno, začněte tím, že vylouskáte vlašáky, které poté spolu s ostatními oříšky jemně umelete. Pak už je postup zcela snadný, ani mixér nepotřebujete. Zapněte si troubu a pokračujeme.

Ze sardinek vyndáme páteř a vložíme do mísy.

Na obalování moučkový cukr smíchaný s půlkou vanilkového lusku

Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme odležet přes noc (můžeme si pomoci i mixérem s metličkami na těsto či robotem).

Nejdříve si připravíme drobenku ze změklého másla mouky a cukru, kterou dáme do ledničky. Drobenku připravuji od oka, dle chuti a ráda nahrazuji část mouky mandlovou nebo přidávám pro chuť i skořici.

Oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s medem do pěny, a poté postupně zašleháme olej, přidáme jogurt a vodu.

V míse smíchejte všechny ingredience a nechte alespoň 10 minut odpočívat.

Vezměte si velký hrnec vložte do něj nakrájené zelné listy, zalijte je vodou, osolte a vařte 15minut.

Připravíme si pánev, na které rozehřejeme kousek tuku. Přidáme mix oříškovo-semínkové směsi, přidáme koření a opečeme.

Krůtí prsa rozřízneme na dvě poloviny, poklepeme paličkou, osolíme a opepříme.

Nejdřív si rozmačkáme banány vidličkou a zapneme troubu.