CUKROVÍ - Ořechové/Vanilkové rohlíčky

Ingredience:

• 260g samokypřící mouky Doves Farm Free
• 100g mletých mandlí
• 150g změklého másla
• 50g 100%lískooříškového másla
• 60g javorového sirupu
• 1 vejce

Na obalování moučkový cukr smíchaný s půlkou vanilkového lusku

Postup:

Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme odležet přes noc (můžeme si pomoci i mixérem s metličkami na těsto či robotem).

Jelikož je těsto hodně máslové, ukrojím si půlku a druhou nechám v lednici.

Z těsta ubírám malé kousky, které v dlaních vyválím do válečku a ohnu do požadovaného tvaru rohlíčku.

Pečeme ve vyhřáté troubě na 175C - 8-10min., dle velikosti.

Horké rohlíčky obalujeme ve směsi cukru, pro děti můžete i bez cukru nebo případně obalit v rozmixovaném březovém cukru opět smíchaný s vanilkovým luskem (ten dětem šetří zoubky).